今日はウチの奥さん＆息子、初めての共同作業(#^^#)「ちぎりパン編♪」まずはパン粉の分量を量り、バターを混ぜて下地を作ります！バターってこんなに入れるんですね！ビックリ(/ω＼)その生地を力一杯にコネコネする息子！何気に楽しそう(*´Д｀)下地が出来上がったら生地を４等分に丸めてフライパンで発酵させます！こんなに小さいパン生地が…。たったの１０分で４倍に膨れ上がっちゃうの♪(‘;’)それをまた４等分♪２５gづつ、丸めてフライパンに並べ蓋を閉めて中火で１０分キツネ色が付くまで焼き色を付けたら、あらっ香ばしい「ちぎりパン」の出来あがり(*´ω｀*)「やってやったぞ！」のドヤ顔( ｀ー´)ノ！初めてにしては上出来です！また作ってね(*´з`)あれだけバターが入っているのに「マーガリンを付けたい」と思うのは私だけでしょうか！？今日で生まれて１００日目を迎える娘に「お食い初め」( ^^) _U~~