先日のNewsで佐渡の特産「ながも（別名アカモク）」が出来が良く豊漁とのこと(‘ω’)ノスーパーに行ったら２８０グラムで２００円(#^^#)太い茎から葉の部分を摘み取って一煮立ちさせると、あらキレイ♪黒緑から鮮やかな色に変貌です！包丁で少し叩くとヌメリが倍増( ^^) U麺つゆ入れたらもう完成！ご飯のおかず・みそ汁の具材・納豆なんかと混ぜてもお勧めです！お酒のアテにもちょうど良い(#^^#)